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3-6岁儿童一周食谱

时间:2009-12-01 11:45:46  

北京师范大学实验幼儿园营养师郝美英提供

星期一早餐:食谱(原料/量)馒头夹炒鸡蛋(馒头30克,鸡蛋50克)江米小枣粥(江米20克,枣3克)小西红柿(30克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)番茄肉片(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,番茄5克)鲜蘑豆腐(鲜蘑菇10克,豆腐30克,油菜20克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)

 

午点:食谱(原料/量)芦柑(100克)桃酥(10克)冰糖煮梨水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)炒饼(烙饼60克,猪肉30克,胡萝卜15克,圆白菜40克,豆腐干10克)玉米羹(玉米5克,鸡蛋25克,青豆5克) 星期二早餐:食谱(原料/量)面包夹香肠(面包30克,香肠50克)西红柿面片汤(面片10克,鸡蛋25克)梨(20克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)羊肉水饺(面粉60克,羊肉35克,胡萝卜10克,西葫芦70克,豆腐干10克)老玉米(80克)饺子原汤

 

午点:食谱(原料/量)香蕉(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)什锦炒饭(大米50克,豌豆10克,豆腐干10克,胡萝卜20克,火腿肠25克,鸡蛋25克,黄瓜20克)绿豆糕(30克)虾皮香菜汤(虾皮1克,香菜1克) 星期三早餐:食谱(原料/量)鸡蛋饼(面粉10克,鸡蛋50克)菠菜疙瘩汤(面粉10克,菠菜10克,香菜2克)西瓜(20克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)红烧带鱼(带鱼60克)鸡蛋炒西红柿(鸡蛋30克,西红柿50克)豆腐条蛋汤(豆腐5克,鸡蛋5克)

 

午点:食谱(原料/量)苹果(100克)芝麻糖(10克)百合冰糖水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)肉饼(面粉60克,猪肉40克,大葱15克)拌小菜(白菜花15克,绿菜花15克)二米粥(江米15克,黑米10克,糖5克) 星期四早餐:食谱(原料/量)麻酱火烧(50克)酱牛肉(50克)玉米面粥(玉米面15克)苹果(20克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)猪肉茴香包(面粉50克,猪肉30克,茴香50克)素鸡(10克)红小豆枣粥(红小豆5克,大米15克,小枣5克)

 

午点:食谱(原料/量)哈密瓜(100克)大榛子(10克)白萝卜冰糖水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)二米饭(大米30克,小米25克)叉烧排骨(排骨60克)鸡蛋炒莴笋(鸡蛋40克,莴笋70克,胡萝卜10克,豆腐干10克)虾皮菠菜汤(虾皮1克,菠菜5克) 星期五早餐:食谱(原料/量)豆沙包(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)大米粥(大米15克)腐竹拌芹菜(30克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)油焖大虾(大虾50克,黄瓜50克,胡萝卜10克,青豆5克)鸡蛋炒油菜(鸡蛋15克,油菜30克)番茄蛋花汤(番茄、鸡蛋各3克)

 

午点:食谱(原料/量)梨(100克)山楂片(10克)银耳冰糖水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)什锦发糕(面粉30克,玉米面20克,果脯20克)红烧鸡翅中(鸡翅中50克)粉丝炒洋白菜(粉丝5克,圆白菜60克,胡萝卜10克,黑木耳1克,肉末10克)黄瓜丝蛋汤(黄瓜5克,鸡蛋5克) 星期六早餐:食谱(原料/量)小包子(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)八宝粥(30克)桃(50克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)木须肉(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,木耳1克)番茄菜花(番茄酱5克,鸡蛋10克,菜花30克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)

 

午点:食谱(原料/量)葡萄(100克)江米条(10克)冰糖煮梨水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)鸡蛋西红柿面(面条60克,猪肉20克,鸡蛋15克,西红柿40克,豆腐干10克,菠菜10克)拌小菜(黄瓜20克,豆芽5克) 星期日早餐:食谱(原料/量)油条(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)面片汤(面片10克,鸡蛋5克,菠菜10克)草莓(20克)

 

早点:食谱/量牛奶(200克)

 

午餐:食谱(原料/量)米饭(大米60克)炸鸡排(鸡肉50克)鸡蛋炒黄瓜片(鸡蛋10克,胡萝卜10克,黄瓜50克,豆腐干10克)虾皮生菜汤(虾皮1克,生菜5克)

 

午点:食谱(原料/量)黄河密瓜(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克)

 

晚餐:

 

食谱(原料/量)水饺(面粉60克,猪肉30克,鸡蛋10克,豆腐干10克,胡萝卜40克)牛舌饼(30克)饺子原汤

注:每天平均摄入能量占80%,剩下的20%需要回家补充。

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