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让宝宝不缺锌的营养套餐

时间:2009-12-25 14:47:02  

来源:医元网母婴社区

  肉松

  ◆材料◆猪瘦肉500克。

  ◆调料◆白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、高汤、植物油各适量。

  做法:

  猪瘦肉洗净,切细丝,放入沸水中大火煮5分钟,再转中火煮10分钟后取出。

  将瘦肉捣碎,加入白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、高汤拌匀,入油锅中用小火边烘边炒,至肉香酥时即可。

  猪胰泥

  ◆材料◆猪胰1个。

  ◆调料◆盐、面粉、味精、植物油各适量。

  做法:

  猪胰洗净切开后,用刀刮成泥状。

  加入适量油、盐、面粉、味精拌和,蒸熟即可食用。

  苹果片

  ◆材料◆苹果1个。

  做法:

  苹果洗净,削皮,用刀切成薄片。

  蒸锅置火上,倒入适量水烧沸,放入苹果片隔水蒸熟即可。

  栗子羹

  ◆材料◆栗子100克、红枣适量。

  ◆调料◆白糖适量。

  做法:

  将栗子去皮,取肉,切成碎末;红枣洗净。

  锅置火上,放入栗子末、适量水、白糖、红枣,大火熬至栗子软烂即可。

 

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