您当前所在的位置是: 首页 > 营养中心 > 人工喂养

宝宝奶粉不宜长期存于冰箱

时间:2011-07-05 16:04:09  

来源:人民网

  近日有报道称,消费者在某品牌奶粉中发现不明小虫。记者在搜索相关信息时发现,类似奶粉中发现小虫的报道不止一篇,涉及国内外多家知名奶粉品牌。对此,专家表示:奶粉开封后,保存尤重要。

  中国农业大学食品学院侯彩云教授介绍说,目前奶粉生产工艺的基本原理是在高温、高压环境下,通过喷雾干燥的方式使液态奶从微孔喷出,从而使其在瞬间结晶。

  该生产环节所达到的温度环境和细筛程度,本身就可以致昆虫和细菌于死地,根本不可能有完整虫只存在。而当前市场上奶粉的包装基本分为袋装与罐装两种,其基本工艺都是采用真空包装,完全可以利用二氧化碳与氮气来保持奶粉长时间不变质。关于奶粉中出现小虫,专家提醒消费者,奶粉中的小虫在生产过程中出现的可能性不大,消费者要特别注意奶粉在开封后的妥善保存。

  侯彩云教授表示,由于奶粉富含乳蛋白、乳糖、乳脂肪等营养物质,而丰富的蛋白质和营养素正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。消费者在奶粉开封后一定要注意保存好。为避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应当避免暴露在与空气直接接触的环境中,也不建议长期存放于冰箱中。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。开封后的奶粉,其实在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可;在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗;奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后一个月内用完。开封后,尤其是婴幼儿奶粉,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。

  记者发现,在随机采访中,很多人并不知道奶粉开封后的正确的保存方法。而面对各种关于奶粉问题的报道让部分年轻父母更加焦虑与困惑。行业专家指出,目前关于奶粉中出现的小虫的原因尚不明确,市场上绝大多数产品是安全可靠的,消费者不必过于恐慌,应该可以放心选购。

 

更多妇产科名医堂

  • 李宏

    掌握妇产科常见病及多发病的诊治,阴道镜,leep刀、自凝刀诊治宫颈疾病,子宫肌瘤消融术,计划生育及不孕不育的诊治,对妇科肿瘤的早期诊断较为擅长,在妇科疑难杂症方面见解独到。

  • 谭细凤

    妇科肿瘤、内分泌失调、不孕不育及妇科炎症等妇科常见病、多发病的诊治,妇科常见病及疑难杂症的诊治,尤其擅长妇科肿瘤的手术治疗,妇科恶性肿瘤的化疗、介入治疗及各种计划生育手术

  • 马红丽

    盆腔炎、阴道炎、输卵管炎性不孕、子宫肌瘤、功血及异位妊娠

  • 须义贞

    擅长中西结合治疗治疗功能性子宫出血、痛经、子宫内膜异位症、多囊卵巢综合症、不孕症等。

  • 肖梅

    妇科肿瘤的综合治疗,擅长难产、妊娠合并各种疾病的救治。

  • 于雨❁灵子

    月经不调,阴道炎,功能性子宫出血,早孕,人工流产,女性疾病、妇产科疾病、青春期心理生理、避孕、计划生育……

更多儿科名医堂

  • 谭宁宁

    具有丰富的临床经验,能熟练处理儿科常见病、多发病及疑难、危重症疾病,尤擅小儿呼吸系统疾病及过敏性疾病的诊治,对小儿支气管哮喘、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎及异位性皮炎等过敏性疾病的过敏原检测及免疫治疗(脱敏治疗)有丰富的临床经验。

  • 孙雨

    小儿呼吸系统疾病,消化系统疾病,新生儿疾病,及儿科疑难病、危重病的诊治。对新生儿黄疸、感染性腹泻等疾病颇有研究。

  • 高宁

    小儿经常感冒发烧、体弱多病,呕吐,腹泻,贫血、营养不良、佝偻病、肥胖、生长发育缓慢、语言发育迟缓,学习困难等常见病

  • 缪东幸

    有丰富的儿科临床工作经验,对儿科少见病、疑难病有较高的诊治水平,尤其对小儿过敏性疾病(小儿哮喘、过敏性咳嗽、变应性鼻炎、食物过敏等)的过敏原检测及免疫治疗(脱敏治疗)有丰富的临床经验。擅长小儿肿瘤疾病(白血病、肾母细胞瘤、神经母细胞瘤等实体肿瘤等)及儿童保健的诊治。

  • 童国元

    儿童常见消化系统、呼吸系统、泌尿系统疾病

  • 陈正堂

    中医儿科主治医师,医院副院长。从事中医工作20余年,曾进修于宁波市中医院,师从宁波“董氏儿科”,尤擅长小儿疳积、咳喘、婴儿腹泻、婴儿湿疹、麻疹、急慢惊风、急性肾炎等疾病的中医治疗